AGROPARISTECH samedi 10 juin 2017

Institut des sciences et industries du vivant et de l'environnement

Tracabilite qualite de nos travaux les CAS

Dans notre groupe de gastronomie moleculaire nous avons ce que nous nommons des postulats pour ne pas les appeler des regles Avant d expliquer ce dont il s agit je propose de nous interroger sur le changement terminologique Une regle c est une obligation une contrainte En revanche un postulat c est une base sur laquelle s erige un travail une pensee un raisonnement une theorie C est un socle solide qui que nous posons pour nous aider La difference est essentielle je repete que la Les bonnes pratiques scientifiques ...


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